Tag: food social gap
La ricerca del Censis sugli italiani a tavola: il food social gap.
Il Censis ha appena pubblicato un rapporto di ricerca sui comportamenti alimentari degli Italiani. I dati sono stati raccolti nei mesi di settembre e ottobre 2016. Quindi è una fotografia attualissima della situazione. Scopriamo così che nell’ultimo anno 16,6 milioni di italiani hanno ridotto il consumo di carne; 10,6 milioni hanno ridotto quello di pesce; […]
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