Femmine e maschi, ecco come ricordiamo
Uno studio sulle differenze nella memoria tra i due sessi, coordinato dall’Istituto di biochimica e biologia cellulare del Cnr e dal Telethon Institute of Genetics and Medicine di Fondazione Telethon, in collaborazione con altri Istituti del Cnr e con altre strutture di ricerca, ha permesso di identificare il meccanismo cerebrale attraverso il quale si decide […]
L’olio fa bene al cervello, soprattutto negli anziani
Identificato il ruolo anti-invecchiamento neurale in vivo di un componente dell’olio extravergine di oliva, l’idrossitirosolo, presente in abbondanza anche negli scarti di lavorazione. Riscontrati particolari effetti benefici negli anziani. I risultati pubblicati su Faseb Journal sono stati dimostrati da una équipe di ricercatori del Cnr e della Università della Tuscia Nel cervello dei mammiferi, in […]
La melodia del desiderio
Solo delle note, poche note musicali. E ritorno bambino. Viaggiando sul filo di una memoria debole. Una teoria di volti, profumi, respiri. I divani sui quali ho dormito. Le spiagge della mia infanzia. L’odore dell’auto dei nostri viaggi. Mentre vado verso chissà quale meta, qualcosa mi trasporta nella macchina del tempo. Senza spazio, rinchiuso. Libero […]
Finalmente in rete il progetto “Granai della Memoria”
Dopo una lunga progettazione e sperimentazione è stato ufficialmente presentato e reso disponibile in rete i “Granai della Memoria”, il progetto dell’Università Suor Orsola Benincasa di Napoli, promosso da Slow Food e dall’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. Lo scopo del progetto è quello di raccogliere e comunicare in video le memorie del mondo attraverso […]
