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Tag: breakfast club italia
Breakfast Club Italia, il IV Convegno il 25 febbraio sulla "prima colazione sostenibile"

Breakfast Club Italia, il IV Convegno il 25 febbraio sulla “prima colazione sostenibile”

Posted: 24/02/2015 alle 11:48 am   /   Eventi, Nutrizione

La ‘prima colazione‘ è più che un’abitudine: un rito, per moltissimi, che negli anni cambia fino ad aspirare alla sostenibilità, declinata anche in questo aspetto. “La prima colazione sostenibile. Moda o realtà? Le sue declinazioni ambientali, culturali, nutrizionali e socio-economiche” è il tema del IV Convegno del Breakfast Club Italia, che si terrà a Roma […]

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Come amano fare colazione gli italiani?

Posted: 16/07/2013 alle 7:00 am   /   Nutrizione, Sociale

Viene da rispondere: “con brioche e cappuccino al bar, se c’è tempo”. Così siamo soliti identificare la prima colazione italica, mai esaltata rispetto agli altri pasti, sempre in sordina a causa del tempo che la mattina è sempre poco. Eppure la colazione è il pasto più importante e potrebbe farla da protagonista grazie alla nostra eccellente gastronomia.   […]

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Prima colazione? Questione di “stimoli”

Posted: 07/02/2013 alle 10:45 am   /   Motivazione, Nutrizione

Gli italiani sono ancora restii a far diventare la colazione un’abitudine. In molti non vanno oltre il veloce e tossico caffè a stomaco vuoto del mattino, o propendono solo per le bombe ultracaloriche proposte nei bar. Non sembra essere soltanto un problema di educazione: servono “stimoli” adatti. Ad esprimersi così non è un singolo esperto, […]

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