Newsletter subscribe
Nutrizione

Dagli alimenti all’energia chimica. L’ATP

Pubblicato: 01/09/2008 alle 6:24 pm   /   Nutrizione

Tutti gli alimenti sono formati da macronutrienti: carboidrati, grassi e proteine; essi sono le principali sostanze dalle quali le cellule ricavano energia. Ma come la cellula trasforma gli alimenti in energia…? Nell’organismo umano praticamente tutti i carboidrati sono convertiti in glucosio dall’apparato digerente e dal fegato prima di pervenire alla cellula. Allo stesso modo le […]

Nessun commento Continua...

Dimagrire o perdere peso?

Pubblicato: 01/09/2008 alle 6:15 pm   /   Nutrizione

Per molti anni, e purtroppo ancora oggi, dimagrire è stato sinonimo di “perdita di peso” senza distinzione riguardo l’origine della perdita di peso; spesso, la bilancia è stata l’unico strumento utilizzato per monitorare questa variazione con l’inconveniente di non poter individuare se il calo potesse dipendere da una diminuzione dell’acqua corporea o della massa magra, […]

Nessun commento Continua...

L’importanza della prima colazione.

Pubblicato: 02/06/2008 alle 10:37 am   /   Nutrizione

Dopo il digiuno notturno è necessario apportare all’organismo l’energia necessaria per iniziare o, per meglio dire, affrontare la giornata che ci si prospetta dinanzi.

Nessun commento Continua...

Attività fisica amatoriale e uso degli integratori alimentari

Pubblicato: 26/04/2008 alle 6:50 pm   /   Nutrizione

Quando si parla di integratori alimentari per gli “sportivi amatoriali”, in genere si fa riferimento a tutti quei prodotti che sono utilizzati non per reintegrare le perdite derivanti dallo sforzo fisico (sali minerali)

Nessun commento Continua...

La sana alimentazione

Pubblicato: 26/04/2008 alle 8:05 am   /   Nutrizione

Gli alimenti che abbiamo a disposizione sono molteplici e la giusta combinazione di queste risorse, abbinato ad uno stile di vita salutare può portare ad una corretta e sana alimentazione. Ognuno, quindi, ha possibilità di scegliere la dieta più idonea. Il termine dieta non deve essere inteso come sinonimo di sacrificio o di privazione di […]

Nessun commento Continua...